Кухня. Телепрограмма за 02 Августа 2026 года

Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! В этом выпуске Григорий Мосин приготовит йыплёнка тандури и сочный шашлык из курицы

Шеф-повар Эрик Цзе исследует тайваньскую кухню, её традиции и современные тренды, путешествуя из Нью-Йорка в Европу, Сингапур и Тайвань. В центре внимания - бабл-ти, национальные блюда и кулинарная культура

Заслуженный "король гриля", телеведущий и шеф-повар Григорий Мосин поделится искусством приготовления вкусных и полезных завтраков и докажет, что приготовленный для любимой завтрак - лучший способ признаться в нежных чувствах Зелёный салат с медовым соусом и козьим сыром. Итальянская полента с сыром. Марочино

В основу программы легли рецепты кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые присылали свои видео на конкурс с одноимённым названием. Григорий Мосин протестирует и продегустирует лучшие блюда участников Григорий Мосин делится рецептом идеальной домашней запеканки

Известный шеф-повар и автор кулинарных книг подскажет, как разнообразить повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Его помощницами станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи Суп из картофеля и лука-порея. Котлетки из курицы на пюре из зелёного горошка с копчёностями. Обжаренная капуста с беконом и яйцом пашот

Мы отправляемся в гости к представителю национальной диаспоры и вместе с ним готовим одно из национальных блюд. В процессе приготовления ведётся разговор о традициях, устоях и обычаях того народа, с чьей национальной кухней знакомится зритель В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как хариса и рулет из красной фасоли

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму? В этом выпуске - готовим японский омлет тамаго с хлебными палочками

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками

Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин!

Гуру здорового образа жизни исследует происхождение продуктов, оценивает их пользу и возможные риски для здоровья, а ведущие учёные, врачи и диетологи помогают развеять мифы о питании и производстве пищи

Заслуженный "король гриля", телеведущий и шеф-повар Григорий Мосин поделится искусством приготовления вкусных и полезных завтраков и докажет, что приготовленный для любимой завтрак - лучший способ признаться в нежных чувствах Салат "Нисуаз". Блинчики сюзетт с апельсином и карамелью. Апельсиновый фреш: апельсины

Каждый выпуск - это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда! Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!

Жаркие обеды и аппетитные ужины для всей семьи - подборка рецептов, которые легко повторить дома. Узнайте, как приготовить говяжью грудинку с черносливом, мясной пирог, курицу в оригинальном исполнении и согревающие напитки В этом выпуске - готовим овощной рататуй, салат с жареным сыром и копчёной грушей

С благословения монахинь ведущий Александр Ковалёв устраивает кухню в заброшенном сарае, где научит девочек из монастырской школы готовить вкусные блюда русской кухни Александр чинит велосипеды и во время прогулки по лесу ему приходит идея о пикнике. Блюда для пикника повар выбрал несложные, но очень вкусные, если их готовить на костре: гармошки из мяса, баклажанов и картошки

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединённый домик, делится своими любимыми рецептами уютных блюд и рассказывает, что нужно для создания кулинарного шоу! Первым делом Спенсер Уоттс приготовит пышные, хрустящие и вкусные заварные пончики-фанфетти. Затем поделится с вами рецептом лучшего в мире печенья с начинкой из арахисового масла и малиновой глазурью

Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить стейк мясника и стейк портерхаус

Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов

Шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов вкусные, питательные и богатые витаминами блюда В этом выпуске готовим оладьи из кабачка с сыром и мини тосты с подкопчённой форелью

Профессиональный повар, шеф-кондитер Катерина Агроник поделится идеями завтраков, обедов и ужинов. Быстро приготовить завтрак для ленивого семейного застолья? Устроить для друзей обед французского короля? Любой каприз будет с легкостью исполнен!

Заслуженный "король гриля", телеведущий и шеф-повар Григорий Мосин поделится искусством приготовления вкусных и полезных завтраков и докажет, что приготовленный для любимой завтрак - лучший способ признаться в нежных чувствах

Наш ведущий шеф-повар раскроет тайны приготовления пасты, пиццы и многих других кулинарных шедевров, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя вкус настоящей Италии!

Анхель Леон, известный "морской шеф" Испании, и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии. Добро пожаловать на борт! В этом рецепте мы приготовим два великолепных блюда со свининой: одно - в кисло-сладком соусе, а второе - с квашеной капустой

Ведущие Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в нашей программе! В этом выпуске - готовим тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"

Ведущие Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в нашей программе! В этом выпуске мы приготовим лапшу из кальмара по-азиатски, а также печёный баклажан с помидорами и сыром фета

Прославившись в провинции, шеф-повар Гортензия получает приглашение поработать в резиденции некоего высокопоставленного господина на Елисейских полях

Каждый выпуск - это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда! В выпуске - суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом, жареный адыгейский сыр. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!

Жаркие обеды и аппетитные ужины для всей семьи - подборка рецептов, которые легко повторить дома. Узнайте, как приготовить говяжью грудинку с черносливом, мясной пирог, курицу в оригинальном исполнении и согревающие напитки Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом лукового пирога и салата с жареным сыром

Ведущий и его спутник приезжают в один из европейских городов, и там эксперт показывает свое любимое заведение, где можно отлично поесть. Это может быть придорожная лачуга, простой ресторан или знаменитое место, которым руководит известный шеф Фред Сириекс - искушенный специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждет кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму? В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут яйца капучино с бриошью

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками

Каждый выпуск - это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда! В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами

Майкл Боначини путешествует по разным регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда. Вернувшись, он готовит традиционные итальянские блюда по рецептам из путешествий на своей современной кухне Любите гастрономические путешествия, в частности - итальянскую кухню? Тогда не пропустите: разные регионы Италии, уникальные блюда, - будет вкусно и интересно!

Гуру здорового образа жизни исследует происхождение продуктов, оценивает их пользу и возможные риски для здоровья, а ведущие учёные, врачи и диетологи помогают развеять мифы о питании и производстве пищи

Жаркие обеды и аппетитные ужины для всей семьи - подборка рецептов, которые легко повторить дома. Узнайте, как приготовить говяжью грудинку с черносливом, мясной пирог, курицу в оригинальном исполнении и согревающие напитки В этом выпуске готовим ньокки, салат с печёной свёклой и жареной мацареллой

С благословения монахинь ведущий Александр Ковалёв устраивает кухню в заброшенном сарае, где научит девочек из монастырской школы готовить вкусные блюда русской кухни Александр провёл в монастыре много времени и понял, что наступил момент, когда пора уезжать в Москву. Он прощается с монастырём, вспоминает о самых прекрасных моментах жизни. И тут его размышления прерывают Тася и Лёша

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединённый домик, делится своими любимыми рецептами уютных блюд и рассказывает, что нужно для создания кулинарного шоу! Сегодня у нас растопленная камбоцола с яблочной мостардой, жареными орехами пекан и лучшими в мире кростини. Затем - запечённые "Яйца броненосца" из говяжьего фарша, завёрнутые в бекон

Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! Шеф-повар Григорий Мосин готовит бургер "Гулливер" и салат Коул Слоу!

Шеф-повар Эрик Цзе исследует тайваньскую кухню, её традиции и современные тренды, путешествуя из Нью-Йорка в Европу, Сингапур и Тайвань. В центре внимания - бабл-ти, национальные блюда и кулинарная культура

В основу программы легли рецепты кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые присылали свои видео на конкурс с одноимённым названием. Григорий Мосин протестирует и продегустирует лучшие блюда участников Григорий Мосин делится рецептом булочек с сыром и чесночным маслом

Мы отправляемся в гости к представителю национальной диаспоры и вместе с ним готовим одно из национальных блюд. В процессе приготовления ведётся разговор о традициях, устоях и обычаях того народа, с чьей национальной кухней знакомится зритель Гаяне Бреиова , шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосольного, богатого армянского стола. В этом выпуске - ламаджо и табуле

Каждая серия - зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от уроженца Болоньи, темпераментного шеф-повара Маттео Лаи В этой серии итальянский шеф приготовит шоколадный террин и банановый смузи